Continuar vegan depois do Veganuary

Janeiro já foi… e o resto dos meses?

Pronto(a) para continuar neste desafio? Vem connosco! 🥦

Aderiste por questões de saúde, por questões éticas ou por preocupações com o futuro do planeta? Seja qual for a tua motivação, lembra-te sempre do que te fez querer mudar e concentra-te nisso todos os dias.

Todos nós temos ritmos diferentes e enquanto alguns podem fazer grandes mudanças do dia para a noite e cumpri-las dia após dia, outros podem demorar mais e precisar de fazer mudanças em pequenos passos. Não existe uma abordagem certa, portanto tenta descobrir o que funciona melhor para ti.

Tens como exemplos a gastronomia chinesa, indiana, tailandesa e italiana.

É fácil entrar numa espiral de “não posso comer isto”, “não posso comer aquilo”. Para tudo o que removeres da tua dieta, adiciona outra coisa no seu lugar. Por exemplo: ao removeres o frango, substitui-o por tempeh, ao removeres a carne vermelha e substitui-a por seitan, uma carne de base vegetal com alto teor de proteínas, sem gordura e feita de glúten de trigo, e assim por diante. Tens algumas sugestões de receitas assim, aqui.

Concentra-te numa dieta baseada em vegetais e evita ao máximo todos os alimentos ultraprocessados, atualmente em grande expansão nos supermercados. Não entres na viagem tentadora de experimentar cada produto novo artificial só porque tem o selo Vegan ou Plant-based — foca-te nos alimentos que te fazem bem a ti mas também ao planeta.

Planeamento é a chave para o sucesso, portanto, ter algumas receitas em mente e abastecer a despensa com itens essenciais, como leguminosas, massas e arroz, vai ajudar-te a seguir no caminho certo. Para te inspirares, podes sempre consultar algumas receitas vegan aqui.

Se quiseres fazer parte deste movimento, basta fazer tag da @Zomatopt e da @veondapp com #zomatoemcasa nos conteúdos partilhados no teu instagram — nós estamos atentos!

A Veond é uma aplicação que reúne um conjunto de serviços e vantagens em restaurantes, produtos e experiências gastronômicas exclusivamente Vegan e Eco-friendly, promovendo assim, o acesso a todas as soluções já disponíveis para um estilo de vida mais ético e sustentável.

Este artigo foi escrito em parceria com a Veond®.

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So tomorrow I am gonna talk about the routine and diet and workout plan which I will start from monday. So I don’t know who is reading but you are going to see a fabulous transformation.